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灵芝孢子粉有序集成破壁技术研究开发

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　灵芝孢子粉有序集成破壁技术研究内容：
　　灵芝破壁工艺流程为超低温冷冻（20分钟）→机械辊轴→超声波（30～40分钟）→超低温（20分钟）。如此循环3次，破壁率达98﹪，无营养却失。此项技术经浙江省科技信息研究院查新，属国内首创。
　　到目前为止，金华市益康真菌研究所使用有序集成破壁技术共获得破壁孢子粉100公斤，破壁率达98﹪以上，市场销售价格从过去没有破壁的每公斤8...
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